Requisitos Para Concurso de Bares Escolares en Ecuador

Te mostramos los Requisitos para concurso de bares escolares en Ecuador

Interesado en conocer que son los Bares Escolares, quienes pueden participar y cuales son los pasos para conseguirla. Prosigue con nosotros para descubrirlo.

Requisitos para concurso de bares escolares en Ecuador

El escrito aplicado en función a la concesión a los gerentes de los Bares Escolares de instituciones educativas del Sistema Nacional de Educación.

El distrito educativo entregará al aspirante los próximos documentos:

  • Acuerdo Interministerial cinco-catorce. Lo puedes conseguir a través del enlace
  • Instructivo de Operativización del Pacto Interministerial. Lo puedes conseguir a través del link https:/educación.gob.ec/wp-content/

El aspirante entregará la documentación en una carpetita, en el plazo que determine la Dirección Distrital, tras efectuada la convocatoria a participar en el concurso, anexando los próximos documentos:

  • Solicitud dirigida a la Comisión Técnica o bien Dirección Distrital.
  • Copia de cédula de ciudadanía, extranjeros pasaporte o bien otro documento legal.
  • Copia de la última papeleta de votación.
  • Copias de: títulos, certificados o bien diplomas emitidos por una entidad eficiente.
  • Formularios para presentación de ofertas.
  • La propuesta del servicio que contiene “listado de productos con costo para expendio en el bar escolar”.
  • En las Instituciones educativas que tienen múltiples clases de bares, se dará a un solo suministrador que entienda la oferta total en una Corporación Educativa.
  • El distribuidor que oferte en una corporación educativa con múltiples bares va a ser evaluado con los requisitos de la tipología más alta.
  • Los distribuidores deben enseñar en la oferta el Diploma del Curso de Manipulación de Comestibles concedido por el SECAP o bien MSP – ARCSA.
  • Presentarán el Permiso de Funcionamiento concedido por la Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) y el Certificado Único de Salud cada vez que hayan sido adjudicados.
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Como participar en concurso de bares escolares

Para poder participar, debes tomar en consideración los próximos puntos:

  1. El contrato se efectúa entre un representante del Ministerio de Educación y el distribuidor adjudicado.
  2. Los siguientes documentos se te entregan al instante de pedir la participación.
  3. Acuerdo internacional cinco-catorce, o bien examina el próximo enlace industrias.ec/archivos/CIG/file/CARTELERA/Reglamento_bares_escolares(1)pdf
  4. Instructivo de Operativización del Pacto Interministerial.
  5. Banco de preguntas.
  6. Deberás descargar los modelos de formularios con los que presentase la oferta.

Bares Escolares en Ecuador

Son lugares que se hallan en los establecimientos educativos, donde se expenden comestibles naturales, preparados y/o procesados, los que deben brindar una nutrición nutritiva, variada y suficiente.

El bar escolar simple, bar escolar comedor y los puntos de expendio van a ser de simple acceso para todos y cada uno de los estudiantes y van a contar con las comodidades precisas para el acceso de personas con discapacidad.

Documentos para bares escolares

En primer sitio se aclara que estos documentos van a ser presentados en una carpetita a la Dirección Distrital, los que incluyen:

  • Primero, una petición dirigida al comité institucional.
  • Copia de cédula de ciudadanía, para extranjeros pasaporte o bien otro documento legal.
  • Así mismo, una imitación de la última papeleta de votación.
  • Copias de: títulos legalizados por la instancia eficiente, certificados o bien diplomas.
  • Formularios para presentación de ofertas.
  • Además, una oferta del servicio que incluye “listado de productos con coste para expendio en el bar escolar”.
  • En Instituciones educativas que tienen en diferentes clases de bares, se dará a un solo distribuidor que entienda la oferta total en la Institución
  • Por otro lado, se manifiesta que el distribuidor que oferte en una corporación educativa con múltiples bares va a ser evaluado con los requisitos de la tipología más alta.
  • Los distribuidores deben enseñar en la propuesta el Certificado del Curso de Manipulación de Comestibles concedido por el SECAP o bien MSP – ARCSA.
  • Finalmente, presentarán el Permiso de Funcionamiento para bares escolares concedido por la Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) cada vez que haya sido adjudicado.
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Reglamento de bares escolares

Prosiguiendo con se cita lo que determina el Reglamento de Bares Escolares Del Sistema Nacional de Educación de Ecuador, en correspondencia con el diploma de formación en manipulación de comestibles, nutrición y alimentación.

Art. treinta y uno.- Con el propósito de conseguir el permiso de funcionamiento, el suministrador del servicio de venta de comestibles y bebidas para los bares escolares va a mostrar a la Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria – ARCSA, los requisitos establecidos en el Reglamento pertinente del Ministerio de Salud Pública y además de esto, lo siguiente:

  1. Certificado de formación en manipulación de comestibles, nutrición y alimentación, concedido por el Ministerio de Salud Pública o bien la instancia autorizada para el efecto; y,
  2. El contrato de prestación del servicio de expendio de comestibles y bebidas con la corporación educativa, correctamente subscrito.»

Art. ocho.– Los comestibles y bebidas naturales que se preparen y expendan en los bares escolares, habrán de ser naturales, frescos, nutritivos y saludables como frutas, verduras, hortalizas, cereales, leguminosas, tubérculos, lácteos semidescremados o bien descremados, pescado, carnes, aves, huevos y semillas oleaginosas; con peculiaridades de inocuidad y calidad, para lo que el prestador del servicio de expendio de comestibles y bebidas en los bares escolares y su personal van a aplicar medidas de higiene y protección.Además de esto se fomentará el consumo de agua segura que es aquella capaz para el consumo humano.

Art. nueve.– Las bebidas y los comestibles procesados que se expendan en los bares escolares van a contar con registro sanitario actual, van a estar rotulados y van a tener la declaración nutricional pertinente, conforme a la normativa nacional actual.

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Consejos

  • Los bares escolaresdeben contar con iluminación y ventilación suficientes, de preferencia de fuentes naturales, van a deber tener acceso formal a los servicios públicos con los que disponga la corporación educativa, como luz eléctrica, agua bebible, alcantarillado, manejo de desechos, y observar todas y cada una de las reglas.
  • Los bares escolares han de estar situados a mínimo diez metros de los servicios higiénicos y lavatorios con que cuente la corporación educativa, exactamente los mismos que observarán en buen estado físico y de higiene.
  • Todos los bares escolares van a contar, cuando menos, con lavaderos y agua segura.
  • El Bar escolar comedor: Local cerrado, cuyas dimensiones superan los dieciseis metros cuadrados, y que cuenta con equipamiento y también infraestructura completa, tanto para la preparación de comestibles para el servicio de exactamente los mismos en sus instalaciones; de contar con servicios higiénicos y lavamanos, estos van a estar apartados físicamente de las áreas de preparación y del servicio de los comestibles.

Esperamos que este contenido te haya sido de gran ayuda,gracias por leernos.

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